Puuuuhhh, grade noch auf den letzten Drücker geschafft. Ich freue mich hier und heute ganz besonders Euch mit meinem zugegeben etwas langatmigen Posting ein Strauss Buntes präsentieren zu dürfen. Es wird gelästert, so ordentlich vom Leder gezogen, gedisst und (aus-)gelacht. Und außerdem dürft Ihr dabei mal einen Blick hinter die Kulissen werfen wo die ganzen Leckereien für diesen Blog so entstehen.
Ich traue mich auch ehrlich gesagt schon fast gar nicht mehr, denn ich habe so viele tolle Küchen gesehen, sooo groß und soooo geräumig und sooooo schick, dass ich meine Küche nun im Vergleich eher in "Rumpelkammer mit Kochfeld und Kühlvorrichtung" umbenennen möchte. Meine Küche ist vor allem eins: klein und noch gar nicht fertig :)
So lange wohnen wir nämlich in dieser Wohnung noch gar nicht und die Küche ist auch noch ziemlich neu. Uns fehlen noch diverse Regalbretter und es gibt auch noch unbearbeitete Reklamationen z.B. die Dunstabzugsblende, die bei Anlieferung eine Beule hatte, aber die Firma es irgendwie nicht schafft, es wieder gut zu machen, deshalb ist auch keine montiert. Der letzte Versuch von vielen, das zu beheben endete darin, dass sie mir eine neue Schrankfront anlieferten statt der Blende *andenKopfklatsch* - über die langen, langen, langen Lieferzeiten möchte ich jetzt hier gar nicht sprechen.
Trotz alledem ist es mein Wohlfühlort. Gekocht und gebacken wird hier trotzdem fleißig und auch nicht zu knapp. Gewichtsanzeigen auf der Waage bestätigen das auch immer jeden Morgen völlig erbarmungslos :)
Das Einzige was ich anders machen würde bei der nächsten Küche wäre, dass ich mir eher hellere Fronten aussuchen würde. Anthrazit sieht zwar für meinen Geschmack umwerfend schick aus aber ist natürlich viel zu dunkel und für's Bloggen nicht so das Optimal. Aber als die Küche geplant wurde hatte ich mit Bloggen soviel zu tun wie ein Giraffe mit einem Pinguin, so dass Licht in der Küche auch irgendwie kein Thema war über das ich mir Kopfzerbrechen gemacht habe.
Aber nun zu den Details. Meine Küche ist eine klassische Zeile...
Gegenüber steht der Kühlschrank und ein Tisch, der meine Arbeitsfläche etwas entlastet.
Über diesem Tisch fehlen noch die besagten Regalbretter auf denen ich gerne noch ein paar schöne Vorratsdosen, Bücher und Dekokram hinpacken würde. Denkt Euch einfach welche hin! :)
Hier noch mal ein Blick in den Flur hinein und noch mal zum Fenster hinaus...
Solange Regale fehlen müssen ein Paar Sachen auf die Fensterbank und der Rest sich in der ganzen Küche verteilen - nennen wir es Kunst - äh und das ist die aufgeräumte Version für's Foto :)
Und die Kochbücher sind eigentlich nur zu Alibizwecken da, meine eigentliche Sammlung verteilt sich in der ganzen Wohnung und auch im Keller sind seit dem Umzug noch Kartons voller Kochbücher - weil sie in der Wohnung noch keinen Platz gefunden haben. Ich nenne jetzt keine Zahl - aber eine Villa muss es schon werden, um für alle einen gebührenden Platz zu finden. Und von den ganzen Zeitschriften will ich erst gar nicht anfangen. Ich bin ein hoffnungsloser Fall. *seufz*
In den Körben hier unten am Schrank, die lichtdicht aber luftdurchlässig sind halten sie sich wunderbar..auch meine Zwiebeln und Knoblauchknollen lagern hier.
Dadrüber in Schränkchen sind paar Cocktail-Gläser und Alkoholika zu finden, die nicht nur zum Kochen verwendet werden:)
Und nochmal ein Stockwerk drüber ist ein eingebauter Wandschrank, der ganz praktisch für Vorratslagerung ist. :)
Ich habe leider keine Kitchen Aid, aber ich bin ganz zuversichtlich dass ich bis 2045 meine Kröten zusammen gekratzt habe, um sie mir überhaupt leisten zu können. Bis dahin ist das mein Liebling - mein gusseiserner Staub-Bräter - ich liebe alles was man im Bräter machen kann.
Nicht zu vergessen dieser niedliche Untersetzer, den ich mal in der Türkei gekauft hatte. Von dem habe ich gleich mehrer Versionen und ich liebe sie...
Desweiteren haben es mir jegliche Silikon-Förmchen angetan, einfach weil sie so quietsche-bunt sind und so unkompliziert verstaut werden können - ohne gleich den halben Schrank in Anspruch zu nehmen. Ich habe nur exemplarisch einen Teil rausgekramt, durch die Enge in der Küche bekomme ich leider keine volle Front Bilder hin. Ich weiß zwar nicht warum man Eis-Gefrierformen in Stäbchen-Form tatsächlich braucht (gelb, links) die klassischen Würfel tun es doch auch?! Aber ich besitze trotzdem sowas - man weiß ja nie :)Und über das Geschirr- und Dekogedöns (Anzahl täglich steigend), die nur dem Bloggen dienen und auch nur für diese Zwecke gekauft wurden, möchte ich gar nicht erst anfangen zu reden - ich musste schon auslagern, so dass man manchmal auch Dinge da findet wo man sie nicht vermuten würde..
Meine Fotos entstehen meistens in der Küche, allerdings wenn es mit dem Licht ganz schlecht ist, dann auch mal vor der Balkontür oder sogar auf dem Balkon. Ich habe neulich meine Liebe zu austauschbaren Hinter- und Untergründen entdeckt. Hier ist eine kleine Auswahl und auch die wächst zusehends..
Für meine Fotos selbst nutze ich meine Canon 700D - das Standard-Objektiv Kit war dabei, ich habe noch eine 50mm/1.8 Objektiv gekauft. Sie ist noch brandneu. Somit begann vor kurzem eine neue Ära für mich auf dem Blog. Endlich habe ich ansehnlichere Fotos - auch wenn es nur zwei an der Zahl sind bislang! Immer noch schlecht, aber immerhin nicht mehr grottenschlecht. Eben ahnsenlicher :) Denn noch bis vor zwei Wochen habe ich meine ganzen Fotos mit einem Smartphone geschossen. Ja, ich weiß - Albtraum..hat mich trotzdem nicht davon abgehalten den Blog zu starten. Es war mir insofern egal, weil nur die Leidenschaft zum Hobby zählt und nicht der Perfektionismus und an Leidenschaft zum Kochen und Backen hat es mir zu keiner Stunde gefehlt :)
Hier seht Ihr den Ort wo wir täglich essen und auch oft Gäste empfangen, gebloggt wird auch ordentlich....
Auf dieser Couch mache ich mich gerne 2m breit und lese all die spannenden Beiträge aller anderen Blogger und plane auch meine Blogherrschaft :)
So eigentlich wäre ich ja mit dem Rundgang fertig. Aber ich habe noch einen kleinen Comic für die Gastgeberin dieses Events - Frau Kuriosum. Es ist nämlich so.. zwischen Frau Kuriosum und mir ist es immer ein wenig schwierig. In Wirklichkeit habe ich ja bei diesem Event nur mitgemacht, um endlich mal die Gelegenheit beim Schopf zu packen und mal so ordentlich mal vom Leder zu ziehen! Sie nennt mich auch gerne ihren Lieblings-Ekel. Da gebe ich gerne mal Anlass für :)
Eigentlich sieht sie natürlich das enorme Potenzial in mir. Eine aufsteigende Bloggerin, die im Jahre 2087 den Durchbruch erlangen wird und von einer unbedeutenden kleinen Maus zum Blog-Star Deutschlands aufsteigt.
Ich weiß natürlich jetzt schon, dass sich irgendwann meine Koch- und Backbücher wie heiße Semmeln verkaufen werden und dass irgendwann Kochsendungen sich gegenseitig um meinen Gastauftritt kloppen werden - von den unzähligen Restaurants, die ich eröffnen werde ganz zu schweigen. Ich kann natürlich verstehen, dass das Neid auslöst und das man mir aktiv Steine in den Weg legt.
Beispiele gefällig? Sie fragt zum Beispiel auf ihrer eigenen Fanpage nach neuen Eis-Kreationen und kommentiert meine Zimt-Eis Idee mit "bääääääääääh Zimt" - natürlich um mich nur zu demütigen - oder Ihr wisst sicher, dass sie das Rezeptebuch verwaltet und die Bilder dort freischaltet und meine einfach so abblitzen lässt mit der Begründung ich würde ovale Schalen verwenden, ich meine was für eine bescheuerte Begründung ist das denn bitteschön!!! Dies tut sie natürlich alles nur um mich zu schikanieren! Und überhaupt ihre ganze diskriminierende Art geht mal gar nicht. Habt Ihr schon mal gelesen, was sie für eingeweichte Brötchen übrig hat ?
Natürlich haben in meinem Blog die Unterdrückten stets eine Stimme. Sie waren so aufgebracht, dass ich sie gar nicht erst anstiften musste und wollten unbedingt einen Diss-Song für Frau Kuriosum absurdum vorsingen! Hach, ich hätte sie ja gerne daran verhindert, aber ganz ehrlich? - ich finde gerade meine Tastatur nicht *feix*
Oh, irgendwie hat es mit dem Diss wohl nicht wirklich funktioniert...da kann aber die Frau Kuriosum froh sein, dass sie diesmal noch davon gekommen ist und dann auch noch dass die von ihr ach so verachtete eingeweichte Semmel für sie die Fahne hochgehalten hat.
Pfffffffffffff....
Und jetzt noch mal im Ernst:
Danke für dieses tolle Event liebe Steph, Danke auch an alle die teilgenommen haben, meine Stalker-Natur wurde vollkommen befriedigt! Es hat sehr viel Spaß gemacht und ich hoffe ich habe Euer Durchhaltevermögen nicht zu arg strapaziert. :D
Cheers!
Ein Hoch auf Euch!
Eure
Sibel
